Luo Han Guo Extract

Original Plant: The fruit of Momordica Grosvenori Swingle

Specification: Mogrosides≥80%, 25%-50% Mogroside V

Appearance: Light yellow to light brownish yellow powder

Test Method: UV/HPLC

Molecular Formula: C60H102O29

Molecular Weight: 1287.43

CAS No.: 88901-36-4

Solubility: Soluble well in water.

Discription: Luo Han Guo Fruit was first mentioned in the records of 13th century monks in China. It is grown primarily in southwestern China. Luo Han Guo Extract is a new type and natural sweetener with a low Glycemic Index Value. Our Luo Han Guo Extract 80% Mogrosides is 300 times sweet as sugar. It is unlike fructose, sucrose or glucose. The sweetness in the Luo Han Guo comes from unique compounds called mogrosides. Mogrosides are different from carbohydrates; thus, Luo Han Guo Extract does not have the disadvantages associated with carbohydrates.

Packing: 20kg/Fibre drum with double plastic-bags inside.

Storage Condition: Sealed, kept in a shady & dry place.

Shelf Life: 24 months under the previously mentioned conditions and in its original packaging.